Une belle reconnaissance pour le savoir-faire des travailleurs et de l’équipe de la pâtisserie de l’ESAT La Pradelle SAOE à Saumane : les sablés classiques de l’ESAT ont été médaillés d’or au Concours Gard Gourmand – Millésime 2026 !
Le Concours Gard Gourmand, organisé depuis 33 ans par le Conseil départemental du Gard et ses partenaires, met à l’honneur les meilleurs produits locaux du terroir gardois et ses artisans. Pour le millésime 2026, 132 producteurs ont présenté 363 produits et 134 médailles ont été attribuées : 46 d’or, 43 d’argent et 45 de bronze.
Cette récompense décernée à notre ESAT vient saluer l’excellence du travail mené par notre pâtissier Manuel OUAIRY, ainsi que par l’ensemble de l’équipe de production, les travailleurs en situation de handicap, les professionnels encadrants et la direction.
Elle illustre parfaitement l’engagement collectif, la rigueur et la passion qui animent l’atelier pâtisserie au quotidien.
Encore bravo à toute l’équipe et à vos sablés d’exception, qui n’ont pas fini de régaler nos clients !
Nous sommes heureux de partager cette belle réussite, symbole d’un savoir-faire inclusif, gourmand et reconnu.
🎁 Et bonne nouvelle : il est encore temps de passer commande pour les fêtes !
👉 https://saoe.fr/pour-les-fetes-de-fin-dannee-commandez-nos-coffrets-gourmands/
Pour consulter l’ensemble de résultats 👉 https://militantdugout.gard.fr/toute-lactualite/resultats-du-concours-gard-gourmand-2025-millesime-2026.html
